黃耆燒酒雞
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11雞肉洗淨川燙，鍋中入麻油把薑乾扁至香味出來，入雞肉翻炒2翻炒至7分熟後入米酒下去煮滾，再入高麗菜及自己喜歡吃的食材，放入黃耆，補氣養生，枸杞紅棗不可缺，全部蓋鍋蓋下去燉煮到雞肉軟嫩即可
小撇步
1不喜歡酒味可以不蓋蓋子讓酒味蒸發 2所有食材下去熬煮已釋放出鹹味 所以不用再額外添加鹽巴，清淡養生
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