艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,535 粉絲 追蹤 氣炸鍋料理-焗烤洋芋爆漿蛋 描述 鬆軟的洋芋、軟嫩的爆漿蛋加上起司的濃郁的味道,就是一份營養美味的早餐哦! #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #根莖類 #馬鈴薯 #家常菜 #焗烤 #氣炸鍋 #派對 #快速省錢 #氣炸 803 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中型馬鈴薯 1顆 蛋 2顆 起司絲 適量 鹽 少許 黑胡椒粉 適量 步驟 馬鈴薯放入電鍋蒸熟後,對半切開備用 馬鈴薯中間挖一個洞,放入一個全蛋,撒上適量的鹽、黑胡椒調味(為了避免氣炸過程,馬鈴薯東倒西歪,我把馬鈴薯放在小烤模中) 最後鋪上適量的起司絲,氣炸鍋先用200度預熱2分鐘,放入處理好的馬鈴薯,先不急著啟動氣炸鍋,讓馬鈴薯靜置在氣炸鍋1-2分鐘,目的是讓起司絲稍微融化,避免氣炸時,起司絲亂飛,之後以180度氣炸8-9分鐘,就完成囉 香噴噴的出爐囉 取出,裝盤享用囉! 2.6 萬 瀏覽 2019/11/26 發表