全部分類 時間場合 便當 (2,651) 韭菜花炒皮蛋 cheng cheng 9 食譜 13 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 個人覺得很好配飯，好吃喔 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 韭菜花 一把 皮蛋 4顆 蒜頭 少許 調味料 醬油 少許 鹽巴 少許 我習慣將皮蛋燙一燙，因為皮蛋的蛋黃軟軟的，怕不好味道不好 燙完後加入冰塊水降溫 鍋中加入油跟蒜頭炒香 加入韭菜花炒一炒 再加入少許，不用太多喔 加入切好的皮蛋塊 加入少許水燜煮，也可以不用加水 全部炒均勻之後就可以上桌囉 小撇步 1.步驟7可以加水或不加水，因為我怕太乾所以加點水。 2.也可以加入絞肉炒喔！ 2019/11/24 發表 3,811 瀏覽
