客家湯板條


溫太太窩在廚房
144 食譜 481 粉絲
限12字

從小吃到大的味道
很好上手,簡單一到色香味俱全的一道客家人愛的味道!

份量
5 人份
時間
20 分鐘

食材

五人份
一些
6大片
半碗
一把
半碗
些許
  • 先將食材切好放在一旁,再將肉絲使用米酒跟地瓜粉攪拌稍微醃製一下 (香菇也要泡著,到時香菇水要使用)

  • 放入沙拉油炒肉絲在炒紅蘿蔔差不多後放入一點醬油,放入香菇及香菇水 在放入板條~我個人喜歡不要多湯但濕濕的口感,所以水跟醬油會做調整 (醬油一開始不要下太多以免死鹹)

  • 最後放入菠菜,除了顏色加分外還可以增加營養!其實菠菜我是取代韭菜喔!

1,827 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
溫太太窩在廚房
144 食譜 481 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子