高麗菜炒麵輪

實習料理生
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描述

簡單的高麗菜炒紅蘿蔔,加了麵輪又多一種風味喔!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

3-4顆
6顆
1/5顆
1/3根
適量

步驟

  • 食材準備:
1.蒜頭拍碎備用
2.紅蘿蔔對半切片備用
3.高麗菜切絲備用
4.麵輪先提前一小時入水泡軟

    食材準備: 1.蒜頭拍碎備用 2.紅蘿蔔對半切片備用 3.高麗菜切絲備用 4.麵輪先提前一小時入水泡軟

  • 1.先熱鍋加油後將蒜頭爆香
2.加入紅蘿蔔倒一點水悶熟
3.加入麵輪炒一下後加入高麗菜拌炒,再悶一下讓其均勻受熱
4.高麗菜微軟之後,即可加鹽調味

    1.先熱鍋加油後將蒜頭爆香 2.加入紅蘿蔔倒一點水悶熟 3.加入麵輪炒一下後加入高麗菜拌炒,再悶一下讓其均勻受熱 4.高麗菜微軟之後,即可加鹽調味

  • 好吃又簡單的菜餚就可以上桌囉~

    好吃又簡單的菜餚就可以上桌囉~

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