微波爐版炒蒜味青花菜
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少油健康，快速煮熟減少維生素流失
份量
4
人份
時間
5
分鐘
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1將青花菜切小朵放入陶鍋，倒少許食用油、鹽和蒜粒黑胡椒拌一下，蓋上鍋蓋，以700W微波5分鐘
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2掀蓋後再將青花菜攪拌一下即可
小撇步
蓋子蓋好再微波，不需加水就能利用食材本身的水分加熱，並能保住蔬菜原有的水分
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