【西班牙料理】西班牙式鮮蝦沙拉船

Name: 【西班牙料理】西班牙式鮮蝦沙拉船 by city'super
Cuisine: 西班牙
Ingredients: 白蝦 5隻; 雞蛋 2顆; 美乃滋 3湯匙; 美生菜 5瓣; 魚卵 適量; 法國麵包 1條; 鹽 少許; 醋 少許

描述

西班牙風味輕食小菜!
Tapas是西班牙美食中很重要的元素, 西班牙人下班後常結伴去小酒館, 一邊喝酒一邊吃著這種量少多變化的風味小食, 各式各樣形形色色的海鮮、肉類、蔬菜、火腿、雞蛋、醬汁.....等, 和麵包組合成迷人的輕食大隊, 怎麼看都叫人食指大動!

274 說讚

食材

白蝦

5隻
雞蛋

2顆
美乃滋

3湯匙
美生菜

5瓣
魚卵

適量
法國麵包

1條
鹽

少許
醋

少許

步驟

以滾水將白蝦燙熟，起鍋備用。
煮蛋時加入少許鹽和醋。將水煮蛋切碎拌美乃滋。
麵包上先放一片冰鎮且脫過水的美生菜，接著是拌好美乃滋的水煮蛋，再放蝦子並擠上少許美乃滋，最後以魚卵點綴。

1.1 萬瀏覽

2012/11/13 發表

city'super 92 食譜 1,117 粉絲

www.citysuper.com.tw 走進city'super，就能精確掌握世界流行時尚脈動！遍佈全球的強大採購網，為您蒐羅各國精緻美食及生活品味！ city'super是一間精緻生活專門店，為繁忙都市人士提供真正一站式購物服務及體驗。獨特店舖設計使city'super成為您生活中美好的一部份，所有獨一無二精緻商品均可在此找到，與您分享我們對美食和生活品味的熱切追求！

繼續閱讀