野餐盒必備-德式香腸肉醬麵包
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這幾年野餐風夯的不得了
夏末初秋最適合帶張野餐墊
準備些點心 就這樣躺在草坪上
吃吃喝喝度過愉快的週末
超適合小資女相約三五好友來野餐的便當菜
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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1番茄、花椰菜、廣東A菜 洗淨備用 -
2冷鍋+冷油、開中小火 放入豬絞肉、德式香腸 5分鐘後德式香腸取出備用
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3剩下豬絞肉的平底鍋加入伍斯特醬、A1年排醬，中小火拌炒15分鐘 另外起一鍋水川燙花椰菜、玉米筍
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4肉醬起鍋前加入2顆切丁的聖女番茄切 拌炒到收乾即可呈盤備用
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5烤箱沒預熱 烤箱150度,開上火,烤3-4分鐘 看自己喜歡的麵包焦脆層度 烤後在表面抹上一點奶油，增加光澤度
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6麵包打開先鋪上一層肉醬，再放上德式香腸
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7放上德式香腸在淋上肉醬
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8把所有的蔬菜水果都鋪上，最後淋上黃芥末醬，蓋上蓋子就可以出門野餐去囉 🚴♀️🚴
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