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Bobo 👩‍🍳
42 食譜 352 粉絲

蒜炒茭白筍

蒜炒茭白筍
234 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料:
茭白洗淨斜切片;紅蘿蔔切絲;蒜頭切片或拍碎

    備料: 茭白洗淨斜切片;紅蘿蔔切絲;頭切片或拍碎

  • 爆香:
熱鍋後加入油及蒜頭、紅蘿蔔爆香;

    爆香: 熱鍋後加入油及頭、紅蘿蔔爆香;

  • 炒:
香氣出來後,加入茭白筍拌炒並加水蓋鍋煮5分鐘

    炒: 香氣出來後,加入茭白筍拌炒並加水蓋鍋煮5分鐘

  • 調味:加入鹽調味,並於起鍋前加入些許香油

    調味:加入鹽調味,並於起鍋前加入些許香油

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Bobo 👩‍🍳 42 食譜 352 粉絲

熱愛各式台菜的女子👩‍🍳

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