Bobo 👩🍳 42 食譜 352 粉絲 追蹤 蒜炒茭白筍 #素食 #蔬食 #家常食材 #茭白筍 #家常菜 233 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 茭白筍 7-10支 紅蘿蔔 1/3條 蒜頭 3-5瓣 水 半米杯 調味 鹽巴 些許 香油 些許 步驟 備料: 茭白洗淨斜切片;紅蘿蔔切絲;蒜頭切片或拍碎 爆香: 熱鍋後加入油及蒜頭、紅蘿蔔爆香; 炒: 香氣出來後,加入茭白筍拌炒並加水蓋鍋煮5分鐘 調味:加入鹽調味,並於起鍋前加入些許香油 4.2 萬 瀏覽 2019/11/15 發表