《氣炸系列》蕾絲蛋捲
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一起跟著做！
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有點讓人意外的好吃
一上桌就秒殺~
冷掉也很酥脆
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
11.先將蛋打散後加入鮮奶拌勻，再把砂糖分次倒入確定攪拌溶解後，低筋麵粉過篩加入蛋糊裡頭，攪拌均勻無結塊 2.將蛋糊過篩倒入擠花袋或是透明塑膠袋，剪一小角，越小越好喔！ -
21.將平底不沾鍋開最小火，由內而外不停畫圈（大小視氣炸鍋大小而定） 2.有點變色，鏟的起來時就能取出捲成蛋捲
-
3全部做完捲好後，再放入氣炸鍋，130度/7分鐘，翻面130度/4分鐘，即完成
小撇步
做的蛋捲大小以及厚度也會影響烘烤時間喔…可自行拿捏
這個份量可以做出圖片上大小約8根左右，一開始有失敗作品，所以才會只有5根🤣
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