涼拌結頭菜

二寶媽的小廚房
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描述

現在是結頭菜的產季 ,很甜美 。
這道涼拌菜 是媽媽的拿手菜 ,我也很喜歡 ,介紹給妳們

食材

1顆
2株
少許
少許
3小匙
少許
少許
少許

步驟

  • 大頭菜去皮 切薄片 加鹽巴抓一下 靜止30分 用開水洗掉鹽分 。

  • 醬汁可先調好 ,鹹味自己可以調整哦 。再加入大頭菜 拌勻 ,滴幾滴香油、麻油 。

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