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孜然粉炒鴻禧菇~全素

孜然粉炒鴻禧菇~全素

描述

說真的這個菇我真的不知道他的名字,很像鴻禧菇可是吃起來又不像,所以假裝是鴻禧菇好了🤣
它真的很好吃,吃起來脆脆的,很下飯,不知不覺整盤就吃完了,如果你也喜歡孜然粉不妨試一下,真心推薦給你😁

53 說讚

食材

步驟

  • 食材如上:
紅、黃、綠青椒切絲備用
薑片切末備用
鴻禧菇洗淨-瀝乾備用

    食材如上: 紅、黃、綠青椒切絲備用 片切末備用 鴻禧菇洗淨-瀝乾備用

  • 熱鍋-油-薑末先半炒香

    熱鍋-油-末先半炒香

  • 加入紅、黃、綠青椒拌炒勻

    加入紅、黃、綠青椒拌炒勻

  • 再加入鴻禧菇拌炒勻

    再加入鴻禧菇拌炒勻

  • 最後加入孜然粉-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋

    最後加入孜然粉-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋

小撇步

*菇類會出水,加水的時候適量就好哦!

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