卜卜鍋 吃膩了一成不變的傳統火鍋嗎? 來試試滿滿的蛤蠣鍋吧~ 一整鍋都是蛤蠣的精華唷! 蛤蠣吃完後,還能放自己喜歡的食材,絕對是冬天的好夥伴。 喜歡蛤蠣的朋友一定...

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吃膩了一成不變的傳統火鍋嗎?
來試試滿滿的蛤蠣鍋吧~
一整鍋都是蛤蠣的精華唷!
蛤蠣吃完後,還能放自己喜歡的食材,絕對是冬天的好夥伴。
喜歡蛤蠣的朋友一定要試試!!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
2斤
7顆
1條
少許
調味料
2匙
1匙
250cc
  • 1
    加入油,並下一半的蒜、蔥、辣椒炒香
  • 2
    放入蛤蠣炒大約2分鐘
  • 3
    倒入高湯or水大約覆蓋一半的蛤蠣即可,並加入剩下的蒜、蔥、辣椒。 蓋上鍋蓋等蛤蠣一一打開就可開飯拉~ 在餐桌上煮不蓋上蓋子,看那顆蛤蠣先開就先吃,也是個不錯的用餐樂趣唷~ 蛤蠣吃一半後就能開始下自己喜歡的火鍋料。 如果不喜歡蛤蠣肉太老的人,可以先把蛤蠣都先撈出來在開始煮火鍋~~
2019/11/27 發表 125 瀏覽
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