麻油蛋赤肉麵線-豆油伯甘田醬油
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最近天氣驟降，以麻油爆香老薑的香氣，那香氣是蠱惑食慾的癮。很適合來碗麻油蛋赤肉麵線來暖暖身子。
00:00
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1準備一個小碗將辣椒、蒜頭、醬油依序倒入 -
2起一鍋滾水，放入麵線
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3等到麵線軟化後，放到小碗中
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4倒入甘田醬油備用
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5準備另一鍋，放入麻油、雞蛋
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6，煎熟後將麻油蛋起鍋備用
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7鍋中倒入麻油1大匙，放入老薑爆香
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8放入豬瘦肉片和水，煮滾後，將麵線、麻油蛋、麻油豬肉倒在一起，就完成囉!
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