【氣炸鍋】試做烤黑豆/牛蒡乾

Nelson卜源
3 食譜 9 粉絲

時間

30 分鐘

食材

隨意
隨意

步驟

  • 新鮮牛蒡簡單刷洗 保留外皮(很多營養成分在皮裡) 依照個人喜好切片或刨絲 厚薄度要抓一下 太厚/太薄,烘烤時間都要視情況調整

  • 再來輪到「黑豆」了 沖洗乾淨就好了

  • 放進氣炸鍋的炸籃中

先設定180度 10分鐘

時間到之後

打開來簡單翻攪食材

再一次160度 15分鐘

(以上時間僅供參考,如果怕失敗,可以採用【降低溫度拉長時間】的原則,避免因為高溫而發生烤焦的狀況)

    放進氣炸鍋的炸籃中 先設定180度 10分鐘 時間到之後 打開來簡單翻攪食材 再一次160度 15分鐘 (以上時間僅供參考,如果怕失敗,可以採用【降低溫度拉長時間】的原則,避免因為高溫而發生烤焦的狀況)

  • 完成了!

單吃 或是 泡成茶喝

都是很棒又健康的小零嘴

    完成了! 單吃 或是 泡成茶喝 都是很棒又健康的小零嘴

小撇步

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