百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Catherine 嚮法廚房
34 食譜 501 粉絲

家常番茄烏龍麵

家常番茄烏龍麵

描述

羽衣甘藍是很好的蔬菜,煮熟後更加美味,尤其適合番茄湯底!但家裡有任何的蔬菜海鮮都可以運用,營養方便!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

湯底

步驟

  • 番茄切塊,湯鍋加入少許油將番茄片,白爆香。轉小火,讓番茄加蓋燜煮約10分鐘至徹底糊化。

  • 同時取另一鍋水煮梅花肉,煮15分鐘後關火燜10分鐘,切片,可撒上少許鹽及胡椒調味。

  • 番茄糊化後,取出片,加入高湯煮滾後,放入烏龍麵(亦可另鍋煮麵),以及蔬菜蝦仁(或任何海鮮),加鹽調味,3分鐘後關火。擺上肉片即完成!

1.2 萬 瀏覽
avatar
Catherine 嚮法廚房 34 食譜 501 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 家常菜 糖醋排骨 杏鮑菇 雞湯 花椰菜 早餐 三杯雞 金針菇 竹筍 雞肉 麻婆豆腐 櫛瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 南瓜 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯 滷肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 茄子 高麗菜 粽子 義大利麵 排骨 蕃茄燉牛肉 餅乾 糖葫蘆 白菜滷 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 地瓜 四季豆 娃娃菜 炒飯 打拋豬 番茄 菠菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 高麗菜飯 蒸蛋 湯麵 台式泡菜