Marcy 2 食譜 2 粉絲 追蹤 蛋瑪芬 描述 又稱迷你烘焙、mini frittata、egg muffin #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #派對 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 蛋 12顆 小白菜 適量 洋蔥 適量 小番茄 6顆 蘑菇 4個 起司 2片 黑胡椒 適量 鹽 適量 油 適量 步驟 將小白菜、洋蔥切丁,蘑菇、番茄切片,分裝放入馬芬盤後,烤箱轉至180度預熱 將12顆蛋打散加入黑胡椒、鹽巴、油攪拌,盛入馬芬盤,再放上起司。 送進烤箱180度15分鐘後,蛋馬芬就完成 小撇步 *在蛋液裡加油是防止脫模時黏住,如果不想加在蛋液裡,也可以在放入食材前每個馬芬洞裡都抹一些。 *裡面食材都可以自由增減,搭配自己愛的食材。 3,637 瀏覽 2019/10/31 發表