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Marcy
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蛋瑪芬

蛋瑪芬

描述

又稱迷你烘焙、mini frittata、egg muffin

33 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小白菜洋蔥切丁,蘑菇番茄切片,分裝放入馬芬盤後,烤箱轉至180度預熱

  • 將12顆蛋打散加入黑胡椒、鹽巴、油攪拌,盛入馬芬盤,再放上起司。

    將12顆蛋打散加入黑胡椒、鹽巴、油攪拌,盛入馬芬盤,再放上起司。

  • 送進烤箱180度15分鐘後,蛋馬芬就完成

    送進烤箱180度15分鐘後,蛋馬芬就完成

小撇步

*在蛋液裡加油是防止脫模時黏住,如果不想加在蛋液裡,也可以在放入食材前每個馬芬洞裡都抹一些。
*裡面食材都可以自由增減,搭配自己愛的食材。

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