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紐約太太開動了
4 食譜 30 粉絲

簡易電鍋燉雞湯

簡易電鍋燉雞湯

描述

開動了!紐約太太

超簡單燉雞湯

只需要2跟手指就可做出的冬令食補

雞腿肉在市場買的,可以請攤販老闆去骨切塊,回家分裝冰起來。就不需花力氣剁雞肉哦。

377 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • Step1
滾一鍋開水,雞肉稍微過水

Step2
加入米酒、枸杞、紅棗、雞肉
也可放入山藥或香菇。

Step3
1.5杯水入鍋等待,跳鍋後再加鹽巴

    Step1 滾一鍋開水,雞肉稍微過水 Step2 加入米酒、枸杞、紅棗、雞肉 也可放入山藥香菇。 Step3 1.5杯水入鍋等待,跳鍋後再加鹽巴

小撇步

燉好再放鹽巴,可鎖住雞肉的蛋白質哦

1.9 萬 瀏覽
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紐約太太開動了 4 食譜 30 粉絲

另一半是喜歡台味的紐約人,目前在台北過著二人生活 盡量不使用多餘的調味料,喜歡食物的原鮮味 希望與大家一起分享心得,也歡迎給予指教 IG:newyorkwifecooking #newyorkwifecooking

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留言

共 1 則
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  • Hsu Hsu
    Hsu Hsu

    請問鹽巴可以改鮮味炒手嗎?

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