醋溜馬鈴薯

卡蜜拉的實驗廚房
28 食譜 62 粉絲

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

少許
2顆
適量
調味料
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 馬鈴薯剉籤後,泡水15分鐘。
趁泡水時準備其他食材,省時間!

    馬鈴薯剉籤後,泡水15分鐘。 趁泡水時準備其他食材,省時間!

  • 起鍋、熱油,放入蒜頭爆炒。

    起鍋、熱油,放入蒜頭爆炒。

  • 放入紅蘿蔔熱炒一下,炒到微熟。

    放入紅蘿蔔熱炒一下,炒到微熟。

  • 放入馬鈴薯,快速拌炒,加入適量鹽、醬油、砂糖、醋調味即可。
馬鈴薯不用炒到太熟,不然馬鈴薯會爛爛的。

    放入馬鈴薯,快速拌炒,加入適量鹽、醬油、砂糖、醋調味即可。 馬鈴薯不用炒到太熟,不然馬鈴薯會爛爛的。

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卡蜜拉的實驗廚房 28 食譜 62 粉絲

一位 在職.無後援的雙寶麻咪,孩子漸長時才拿起鍋鏟的不專業廚娘。我的餐桌上沒有澎派的佳餚,只是盡力在下班後親下廚,祈願給孩子健康的飲食;在此分享 可快速上桌且簡易的樸素料理予努力生活的妳! 相信只要當娘的有心,簡單的家常菜就是世上最美味的佳餚~

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