減肥好料理～嫩雞馬鈴薯煎餅❤️

先備好料就可以快速開始囉～ 1.雞絞肉（請雞商幫忙餃碎） 2.馬鈴薯刨絲或切丁（看自己喜歡） 3.洋蔥 4.蔥花 5.蒜末 5.雞蛋2-3顆 6.小辣椒2根（可略）

1.放點橄欖油將洋蔥炒到焦黃（可不炒） 2.再放入馬鈴薯炒微熟即可（可不炒）

將所有材料放入後～ 開始調味唷^_^ 1.醬油2匙 2.香油適量 3.白胡椒粉適量 4.些許太白粉（可略，因為有放蛋蛋可以產生黏性）

將所有材料均勻攪拌後開始朔型⋯ ⚠️1.手沾點水，捏個手心的大小將肉用兩手手心互甩一下，讓空氣跑出！這樣形狀比較好定型噢！ ⚠️2.將萬用鍋倒入一點橄欖油熱鍋，將肉輕輕放下去（肉的厚度約兩公分比較容易熟）用中小火慢煎。 ⚠️3.不要急著去翻它，不然肉體會支離破碎喲！可以用鏟子凸凸看周圍再翻面煎。

低脂減肥料理又上菜囉❤️