減肥好料理~嫩雞馬鈴薯煎餅❤️ 馬鈴薯是好的澱粉加上雞胸肉搭配根本完美,熱量也不會太高的^_^吃個三塊就有飽足感,而且雞肉吃起來很嫩唷!大家也試試吧~

減肥好料理~嫩雞馬鈴薯煎餅❤️


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馬鈴薯是好的澱粉加上雞胸肉搭配根本完美,熱量也不會太高的^_^吃個三塊就有飽足感,而且雞肉吃起來很嫩唷!大家也試試吧~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
一副
1顆
1顆
適量
適量
調味組
2匙
適量
適量
3顆
  • 1
    先備好料就可以快速開始囉~ 1.雞絞肉(請雞商幫忙餃碎) 2.馬鈴薯刨絲或切丁(看自己喜歡) 3.洋蔥 4.蔥花 5.蒜末 5.雞蛋2-3顆 6.小辣椒2根(可略)
  • 2
    1.放點橄欖油將洋蔥炒到焦黃(可不炒) 2.再放入馬鈴薯炒微熟即可(可不炒)
  • 3
    將所有材料放入後~ 開始調味唷^_^ 1.醬油2匙 2.香油適量 3.白胡椒粉適量 4.些許太白粉(可略,因為有放蛋蛋可以產生黏性)
  • 4
    將所有材料均勻攪拌後開始朔型⋯ ⚠️1.手沾點水,捏個手心的大小將肉用兩手手心互甩一下,讓空氣跑出!這樣形狀比較好定型噢! ⚠️2.將萬用鍋倒入一點橄欖油熱鍋,將肉輕輕放下去(肉的厚度約兩公分比較容易熟)用中小火慢煎。 ⚠️3.不要急著去翻它,不然肉體會支離破碎喲!可以用鏟子凸凸看周圍再翻面煎。
  • 5
    低脂減肥料理又上菜囉❤️
2019/10/25 發表 3,501 瀏覽
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