排骨青菜湯 這道湯主要靈魂是大骨,我習慣大骨都要熬1小食,加點鹽巴調味就很好喝了

排骨青菜湯


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這道湯主要靈魂是大骨,我習慣大骨都要熬1小食,加點鹽巴調味就很好喝了

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
2顆
1根
1根
適量
適量
1條
半顆
  • 1
    選自己喜歡的食材,沒有一定要加什麼菜
  • 2
    大骨燙過後,用清水洗感淨,加水開始熬一小時
  • 3
    大骨熬一小時後,加入自己喜歡的食材,比較難煮的食材先放下去煮喔,例如:紅蘿蔔,洋蔥,玉米..煮10分鐘在放些較快熟的食材煮30分鐘後,鹽巴調味即可..湯頭很鮮甜
2019/10/24 發表 374 瀏覽
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