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排骨青菜湯

排骨青菜湯

描述

這道湯主要靈魂是大骨,我習慣大骨都要熬1小食,加點鹽巴調味就很好喝了

17 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 選自己喜歡的食材,沒有一定要加什麼菜

    選自己喜歡的食材,沒有一定要加什麼菜

  • 大骨燙過後,用清水洗感淨,加水開始熬一小時

    大骨燙過後,用清水洗感淨,加水開始熬一小時

  • 大骨熬一小時後,加入自己喜歡的食材,比較難煮的食材先放下去煮喔,例如:紅蘿蔔,洋蔥,玉米..煮10分鐘在放些較快熟的食材煮30分鐘後,鹽巴調味即可..湯頭很鮮甜

    大骨熬一小時後,加入自己喜歡的食材,比較難煮的食材先放下去煮喔,例如:紅蘿蔔洋蔥玉米..煮10分鐘在放些較快熟的食材煮30分鐘後,鹽巴調味即可..湯頭很鮮甜

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廚娟娟來開飯啦~健康煮健康吃 6 食譜 10 粉絲

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