廚娟娟來開飯啦~健康煮健康吃 6 食譜 10 粉絲 追蹤 排骨青菜湯 描述 這道湯主要靈魂是大骨,我習慣大骨都要熬1小食,加點鹽巴調味就很好喝了 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 番茄 2顆 玉米 1根 佼白筍 1根 菇類(喜歡什麼就加什麼) 適量 鹽巴 適量 排骨 適量 紅蘿蔔 1條 洋蔥 半顆 步驟 選自己喜歡的食材,沒有一定要加什麼菜 大骨燙過後,用清水洗感淨,加水開始熬一小時 大骨熬一小時後,加入自己喜歡的食材,比較難煮的食材先放下去煮喔,例如:紅蘿蔔,洋蔥,玉米..煮10分鐘在放些較快熟的食材煮30分鐘後,鹽巴調味即可..湯頭很鮮甜 2,856 瀏覽 2019/10/24 發表