【家常菜】皮蛋青菜湯
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相信許多湯品愛好者所追求的
就是一個「鮮」字
用皮蛋煮湯可以為湯品增加不少色彩
也可以在加入豬肉片讓味道更加豐富
- Life & Cooking / Lin's 廚房日記
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1取鍋煮水，水滾後放入切好的皮蛋。雞蛋打成蛋液
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2煮滾後放入蛋液煮至凝固，放入切好的小白菜煮熟
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3加入所有調味料即可
小撇步
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