格子鬆餅

描述
鬆餅有分兩種~一種稱pancake另一種叫waffle,現在咖啡店熱賣幾乎都是指waffle,稱格子鬆餅,我想大家都愛它剛烤起來,咬下第一口外層酥脆、內部軟Q感覺。自己也很喜歡,但是不喜歡買外面現成鬆餅粉,因為那口感偏pancake感覺,於是就自己DIY。
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鬆餅有分兩種~一種稱pancake另一種叫waffle,現在咖啡店熱賣幾乎都是指waffle,稱格子鬆餅,我想大家都愛它剛烤起來,咬下第一口外層酥脆、內部軟Q感覺。自己也很喜歡,但是不喜歡買外面現成鬆餅粉,因為那口感偏pancake感覺,於是就自己DIY。
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