照燒鮭魚

小潔的廚房記事
934 食譜 1 萬 粉絲

描述

運用市售醬料包~免熬昆布湯,省去瓶瓶罐罐,簡單三步驟,下飯的照燒鮭魚就做好!鹹甜日式風味~大人小孩都喜歡~^^

食材

步驟

  • 鮭魚用廚房紙巾吸掉表面多餘水份,撒上少許海鹽,靜置10分鐘待出水;對切成兩半

    鮭魚用廚房紙巾吸掉表面多餘水份,撒上少許海鹽,靜置10分鐘待出水;對切成兩半

  • 鍋內抹上一層薄油,放入鮭魚片,魚皮那面可以朝下,小火慢煎至三面金黃,天然油脂釋出

    鍋內抹上一層薄油,放入鮭魚片,魚皮那面可以朝下,小火慢煎至三面金黃,天然油脂釋出

  • 倒入照燒醬

    倒入照燒醬

  • 倒入米酒稀釋調味,方便煮勻,並達到去腥效果

    倒入米酒稀釋調味,方便煮勻,並達到去腥效果

  • 煮至收汁上色就完成了

    煮至收汁上色就完成了

小撇步

小磨坊照燒雞腿醬 https://reurl.cc/M7yV2X

2,044 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小潔的廚房記事
934 食譜 1 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油雞 羊肉爐 桂圓紅棗茶 壽喜燒 脆皮燒肉 紅燒獅子頭 蒜頭雞湯 雞胸肉 雪q餅 水餃 鳳梨蝦球 梅子酒 米糕 馬鈴薯燉肉 鱸魚 蝦子 梅干扣肉 糖醋魚 燉牛肉 刈包 糖醋排骨 鳳梨 櫻花蝦 新餐肉 鮭魚 滴雞精 新豬肉 回鍋肉 香菇雞湯 石斑魚 東坡肉 紅燒肉 泡菜鍋 豬腳 蒜頭雞 米餅 滷味 蘿蔔糕 植物肉 紅燒牛肉 發糕 薑母鴨 鴨賞 潤餅 部隊鍋 滷豬腳 紅豆湯 牛排 砂鍋魚頭 鹽水雞