焗烤洋蔥雞肉蛋厚片吐司
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先把要放置厚片上的食材準備好,食材如下: 1.煎蛋捲(2顆蛋打散,加入鮮奶放入不沾鍋煎熟,捲成蛋餅狀切等份) 2.洋蔥炒雞肉(雞胸肉切絲,加點鹽巴和椒鹽抓醃放置5分鐘,洋蔥一樣切絲,一起放入鍋中拌炒,依喜好稍微調味,洋蔥炒軟後起鍋) **小磨坊鹽酥雞椒鹽粉味道香口味又不重**
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厚片上抹些美奶滋,放上蛋與洋蔥雞肉(依喜好放上想吃的量),再來就是放上焗烤乳酪絲,送入烤箱
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放入烤箱的時間大約8~10分鐘,Ni媽用的是最陽春的烤箱,所以大約5分鐘後必須查看一下焗烤的進度...
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焗烤洋蔥雞肉蛋吐司完成。Ni媽準備的份量是三人份的呦...可以吃到這美味又營養的早餐真的很幸福!!!
小撇步
*洋蔥炒雞肉可以前一晚備好,隔天早餐就可以快速準備
*焗烤乳酪絲和美奶滋在全聯都買的到哦!!