超下飯的<三杯中卷>


限12字

三杯系列簡單又很下飯
也適合便當主菜喔^^

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食材
1隻
適量
3顆
1支
1支
適量
醬料
3茶匙
2茶匙
5茶匙
5茶匙
5茶匙
  • 中卷乾淨,去除內臟,把中卷切成圈狀
先將電鍋預熱(外鍋加水),等鍋熱加入麻油(蓋鍋蓋)3分鐘
再加入薑片翻炒後等香氣出來

    中卷乾淨,去除內臟,把中卷切成圈狀 先將電鍋預熱(外鍋加水),等鍋熱加入麻油(蓋鍋蓋)3分鐘 再加入薑片翻炒後等香氣出來

  • 然後放入蒜頭,蔥,中卷,翻炒.

    然後放入蒜頭,蔥,中卷,翻炒.

  • 然後先加入米酒翻炒.後再加入其他剩餘醬料一起翻炒至中卷出現白色(熟)

    然後先加入米酒翻炒.後再加入其他剩餘醬料一起翻炒至中卷出現白色(熟)

  • 起鍋前,加入辣椒,九層塔.翻炒幾下

    起鍋前,加入辣椒,九層塔.翻炒幾下

  • 完美上桌囉!!^^

    完美上桌囉!!^^

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