藍莓鮮奶酪 香醇鮮奶酪搭配酸甜藍莓醬 簡單好吃😋 在家輕鬆做🍴

藍莓鮮奶酪


大魚ㄟ灶咖
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香醇鮮奶酪搭配酸甜藍莓醬
簡單好吃😋

在家輕鬆做🍴

份量
10 人份
時間
180 分鐘
食材
奶酪
500克
500克
60克
5片
藍莓醬
250克
100克
適量
1顆
包裝
  • 1
    鮮奶、鮮奶油加熱後,加入糖、吉利丁融化即可
  • 2
    將奶酪液入模 冷藏兩小時結凍
  • 3
    水量淹過藍莓即可
  • 4
    藍莓、糖、檸檬汁、水煮滾
  • 5
    濃稠後即可,攪拌放涼
  • 6
    組裝後冷藏就完成藍莓鮮奶酪
小撇步

吉利丁先冰水泡軟才可使用

2019/10/20 發表 863 瀏覽
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