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大魚ㄟ灶咖
6 食譜 12 粉絲

藍莓鮮奶酪

藍莓鮮奶酪

描述

香醇鮮奶酪搭配酸甜藍莓醬
簡單好吃😋

在家輕鬆做🍴

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

奶酪
藍莓醬
包裝

步驟

  • 鮮奶、鮮奶油加熱後,加入糖、吉利丁融化即可

    鮮奶、鮮奶油加熱後,加入糖、吉利丁融化即可

  • 將奶酪液入模
冷藏兩小時結凍

    將奶酪液入模 冷藏兩小時結凍

  • 水量淹過藍莓即可

    水量淹過藍莓即可

  • 藍莓、糖、檸檬汁、水煮滾

    藍莓、糖、檸檬汁、水煮滾

  • 濃稠後即可,攪拌放涼

    濃稠後即可,攪拌放涼

  • 組裝後冷藏就完成藍莓鮮奶酪

    組裝後冷藏就完成藍莓鮮奶酪

小撇步

吉利丁先冰水泡軟才可使用

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留言

共 1 則
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  • 纓纓
    纓纓

    醬的部分 換成橘子也可以這麼作嗎

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