土耳其烤雞粉 (康寶綜合烤雞粉)
描述
輕鬆無油煙，沒烤箱也ok
土耳其神奇調味粉
原本照包裝背後的食譜是要用可溫控的烤箱，但台灣一般家庭不會有大烤箱，就想到用微波爐的做法，分享給大家
品嚐結果：肉汁多，蔬菜甜美，調味不會口乾舌燥，好吃！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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把烤雞粉包上部附贈的透明烤雞袋取出，解開透明袋子，裡面有一條細長的束帶
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把花椰菜切3/4顆，分切好能入口的大小，泡鹽水5分鐘，洗掉鹽水，再泡3分鐘，去除梗的硬皮
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雞翅&雞腿泡水2分鐘，在每個雞肉表面斜切2刀，方便調味快速入味
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把所有食材，分次丟入透明袋中，每丟一次，加一次粉，搖晃並充分混合後，再加下一批料，直到粉加完 注意：袋子薄，搖晃時小心拿 底層蔬菜，中層雞翅雞腿，上層蔬菜
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綁上塑膠束帶，可以綁2圈，再放冰箱冷藏45分鐘入味
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連同袋子放在瓷盤上，袋子上方可剪1、2個小洞，放微波爐，用強微波(烤馬鈴薯類型)，烤15分鐘 注意：袋子綁完，上部還留有多餘袋口，可剪掉，以免影響在微波爐旋轉的空間
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完成！ 底部有些許湯汁，建議剪破袋子，把湯汁倒在食材上，更美味
小撇步
1.全程不需要加水，蔬菜本身會出水
2.袋子耐高溫，放微波爐也可以，不一定要解開，開幾個小洞，讓味道保留
