百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KOKO好食光
555 食譜 4,066 粉絲

土耳其風烤雞肉丸(雞胸肉)

土耳其風烤雞肉丸(雞胸肉)

描述

🇹🇷小小一顆風味無窮🇹🇷
吃膩水煮雞胸肉不妨把它做成肉丸,裡面就可以再塞好多美味元素~這次做的是土耳其風味,加了薄荷葉、芫荽籽和孜然等香料,信手拈來再加一把碎開心果,全面提升口感和營養價值(就像萬O牌的廣告詞:每日適量堅果有益身體健康),絕對讓你嘴巴和身體都開心😆
⬇︎歡迎追蹤,一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/

50 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖。

    材料如圖。

  • 備料:蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。

    備料:蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大磨成泥、開心果壓碎備用。

  • 所有材料通通攪拌均勻~(如果你不怕髒的話,徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔)
📍這時可以設定190度預熱烤箱(我一般抓15~20分鐘)

    所有材料通通攪拌均勻~(如果你不怕髒的話,徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔) 📍這時可以設定190度預熱烤箱(我一般抓15~20分鐘)

  • 將混合好的絞肉捏成丸子狀(雙手用水沾濕會比較好操作),放在鋪好烘焙紙的烤盤上。

    將混合好的絞肉捏成丸子狀(雙手用水沾濕會比較好操作),放在鋪好烘焙紙的烤盤上。

  • 用已經預熱到190度的烤箱烤20分鐘。

    用已經預熱到190度的烤箱烤20分鐘。

  • 其實上一個步驟就可以吃了,但如果想要有點焦焦的上色感可以再用平底鍋煎一下。

    其實上一個步驟就可以吃了,但如果想要有點焦焦的上色感可以再用平底鍋煎一下。

  • 成品圖。(下面那個醬是我隨便調的(蕃茄醬+醬油膏)大家可以依照自己的喜好選擇佐料)

    成品圖。(下面那個醬是我隨便調的(蕃茄醬+醬油膏)大家可以依照自己的喜好選擇佐料)

小撇步

🍖大口吃肉超爽快,更多食譜:
http://kokofoundit.pixnet.net/blog/category/3341392
⬇︎更多分類食譜都在部落格裡兒⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎歡迎追蹤臉書,一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/

1.4 萬 瀏覽
avatar
KOKO好食光 555 食譜 4,066 粉絲

沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞胸肉 高麗菜飯 竹筍 馬鈴薯 茄子 打拋豬 早餐 炒飯 糖葫蘆 炒麵 白菜滷 玉米濃湯 南瓜 高麗菜 酸辣湯 番茄 餅乾 麻婆豆腐 番茄炒蛋 小黃瓜 粽子 櫛瓜 排骨 豆腐 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 杏鮑菇 台式泡菜 香菇雞湯 金針菇 菠菜 蒸蛋 花椰菜 義大利麵 娃娃菜 家常菜 滷肉 鮭魚 糖醋排骨 雞湯 瓜仔肉 三杯雞 四季豆 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 地瓜