鹹酥蟹管肉
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平常覺得螃蟹來能用炒或炸，蟹管肉是拿來煮湯或羹。有人請我炒帶殼蟹管肉，炒時不容易入味。這次懶人已脫殼的殼蟹管肉做酥炸鹹酥吃看看，很好吃沒腥味！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
-
1蟹管肉洗凈沾3樣入油鍋炸酥瀝乾。 -
2另起鍋加入香油和蔥末，辣椒末，加入調味料拌勻即完成。
-
3"鹹酥蟹管肉"即完成。
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