炸春捲 現炸春捲,外皮酥酥的裡 面有濃濃的芋頭香味,讓人一口接一口。

炸春捲


玉霞
1 食譜 2 粉絲
收藏 15 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

現炸春捲,外皮酥酥的裡 面有濃濃的芋頭香味,讓人一口接一口。

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
1200克
600克
500克
2包
少許
600克
調味料
50克
2大匙
2大匙
3大 匙
  • 1
    芋頭切絲
  • 2
    將絞肉、蔥和調味料加入芋頭內。
  • 3
    把所有食材拌勻,並靜置10 分鐘
  • 4
    將拌勻的食材放到春捲皮上,開始包春捲,食材不可放太多.
  • 5
    包的時候要壓緊,再慢慢捲起來,最後用太白粉水當膠水黏住封口。
  • 6
    倒入油,開中小火。100度
  • 7
    放入包好的春捲,以中水火油炸。
  • 8
    油炸至外皮金黃就可以。
小撇步

包的時候食材不可以放太多,一定要中小火油炸.

2019/10/14 發表 240 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
玉霞
1 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果減肥餐拉麵披薩芒果壽司水果火龍果臭豆腐檸檬蜂蜜WMF快力鍋素食鮑魚早午餐便當芋頭舒肥機史雲生雞湯燒肉微波爐洛神花涼拌小黃瓜鳳梨奇異果牛肉麵3M真空保鮮盒枸杞秋葵迷迭香獅王洗碗精芭樂鑄鐵鍋馬卡龍棉花糖土豆鳳梨酥滷味Bosch廚師機蛋捲泡麵奇亞籽虎牌電子鍋冰淇淋紅豆南瓜濃湯壽喜燒飛利浦IH電子鍋水波爐普格義大利麵醬