一鍋到底偽青醬之「洋蔥南瓜濃湯」 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

一鍋到底偽青醬之「洋蔥南瓜濃湯」


Wayne
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
分組1
適量
適量
適量
隨意
隨意
  • 1
    準備好材料 南瓜可以削皮也可以不要(我沒削皮) 洋蔥 蒜頭 切小塊 青菜 三分之一包洗乾淨
  • 2
    南瓜整個下去煮
  • 3
    南瓜子加油爆炒,讓他炒出南瓜油
  • 4
    南瓜油加入蒜頭爆香後加入洋蔥,炒到焦化,我是炒到有焦味,這樣比較香
  • 5
    所有東西除了南瓜籽,丟進去果汁機或是調理機攪拌,加入適量的水讓她能夠攪動
  • 6
    最後再用鍋子煮,此時用中小火,並且可以調味,看覺得少什麼味道就加什麼
  • 7
    煮完後,灑上烤過的乾麵包丁或是麥片,
2019/10/13 發表 440 瀏覽
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