氣炸鍋點心 蔓越莓曲奇餅🍪 參考網路作法 原來氣炸鍋也能做餅乾🍪 自己動手做 成就感滿滿 心意滿滿 吃起來都心滿意足 此份量做起來約42塊左右

氣炸鍋點心 蔓越莓曲奇餅🍪


yun-jui
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參考網路作法
原來氣炸鍋也能做餅乾🍪

自己動手做 成就感滿滿 心意滿滿
吃起來都心滿意足

此份量做起來約42塊左右

時間
30 分鐘
食材
110g
1顆
120g
  • 1
    1-室溫融化的奶油加糖下去攪拌至些許泛白即可
  • 2
    2-全蛋分2次下 慢慢攪拌均勻
  • 3
    3-加入過篩麵粉可分2-3次下比較好攪拌
  • 4
    4-揉至麵團沒粉粒時加入蔓越莓拌勻(蔓越莓也可切小一點喔) 5-取烘焙紙塑形完成 放置冷凍1小時左右!取出切片(0.5cm大小烘烤)
  • 5
    6- 氣炸時間 預熱160/3。170/8、翻面170/5 烤箱時間 預熱170/5 上下火170/(時間依各烤箱而定)
  • 6
    蔓越莓可以自行切小塊一點....才不會像我這樣做出來感覺空虛😂😂 但是還是有滿滿的莓果味✌🏻
小撇步

烘烤時切記餅乾間隔要有一些空間喔!

烘烤過後的餅乾會長大 如果相隔太近、餅乾會黏在一起、外型也會有所影響

🌟想要更酥脆口感可以自己拉長時間、但也要注意不要烤過頭了喔

2019/10/11 發表 1,575 瀏覽
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yun-jui
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