Kristy Yeung 25 食譜 145 粉絲 追蹤 揚州炒飯 描述 材料變化可以隨你的喜歡!重點是揚州炒飯要有叉燒!叉燒是很重要的一環! 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 2-3碗 雜豆 1/3 碗 蝦仁 10隻 叉燒 1碗 椰菜絲 1碗 雞蛋 2隻 雞粉 2茶匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 步驟 蝦仁解凍,用少許胡椒粉、鹽醃,備用 叉燒切粒備用 椰菜切幼絲,備用 雞蛋打勻備用 鑊加2湯匙油,蝦仁下鑊爆香,盛起備用 白飯大火快炒,然後加入蛋液快炒,然後將其他材料下鑊快炒,最後加入雞粉鹽糖調味,完成 9,171 瀏覽 2019/10/10 發表