百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Wen
Wen
15 食譜 56 粉絲

義式炒飯

義式炒飯

描述

羅勒番茄的香味飄逸
口感有米飯粒粒飽滿
又有南瓜洋蔥的軟綿
樸實的香味耐人尋味

15 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

米飯
炒料
調味

步驟

  • ｛炒料｝ 1）洋蔥爆香煎黃 2）倒入番茄（大小約1/8）玉米粒 炒至微出水後，倒入水1碗 3）將電鍋「蒸熟」南瓜加入 4）加入羅勒義大利麵醬及些微黑胡椒 5）炒至為收汁，盛起待涼後冰好保存

    ｛炒料｝ 1）洋蔥爆香煎黃 2）倒入番茄（大小約1/8）玉米粒 炒至微出水後，倒入水1碗 3）將電鍋「蒸熟」南瓜加入 4）加入羅勒義大利麵醬及些微黑胡椒 5）炒至為收汁，盛起待涼後冰好保存

  • ｛炒飯} 飯（多榖飯）及炒料隔了一日之後 1）先將熱鍋到油後、將油混勻整個鍋底 2）冷飯分2半，先倒一半， 3）將飯粒壓炒至粒粒分明即可 （請勤翻炒避免燒焦）

    ｛炒飯} 飯（多榖飯）及炒料隔了一日之後 1）先將熱鍋到油後、將油混勻整個鍋底 2）冷飯分2半，先倒一半， 3）將飯粒壓炒至粒粒分明即可 （請勤翻炒避免燒焦）

  • ｛炒飯2｝ 1）冷飯超熱炒散後，也是分半加入炒料 2）持續翻炒 （可使用炒飯翻向中央堆小山方式後，壓散來混合醬汁也可讓每粒飯均勻包覆）

    ｛炒飯2｝ 1）冷飯超熱炒散後，也是分半加入炒料 2）持續翻炒 （可使用炒飯翻向中央堆小山方式後，壓散來混合醬汁也可讓每粒飯均勻包覆）

  • 均勻飯炒顏色均勻後，即可享用

    均勻飯炒顏色均勻後，即可享用

  • 完成✅

    完成✅

6,205 瀏覽
avatar
Wen 15 食譜 56 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本Toffy全自動研磨咖啡機

日本Toffy全自動研磨咖啡機

豆／粉兩用 仿手沖悶蒸 窄身收納

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 竹筍 番茄炒蛋 瓜仔肉 台式泡菜 娃娃菜 雞肉 雞蛋豆腐 茄子 低脂高蛋白 高麗菜 早餐 杏鮑菇 三杯雞 馬鈴薯燉肉 白菜滷 地瓜 金針菇 麻婆豆腐 雞胸肉 湯麵 雞湯 菠菜 義大利麵 番茄 湯 馬鈴薯 高麗菜飯 酸辣湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 南瓜 鮭魚 家常菜 小黃瓜 滷肉 香菇雞湯 炒麵 櫛瓜 粽子 餅乾 豆腐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 花椰菜 排骨 打拋豬 玉米濃湯 糖葫蘆 蒸蛋