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小月棧
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英式鬆餅 (麵包機食譜)

描述

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Facebook: 小月棧
Instagram : littlemoongarden
煮食影片:https://youtu.be/aAFC7XIYw-A
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麵包機型號:樂聲牌 SD-PM105

17 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 牛油放置在室温,切細塊。

    牛油放置在室温,切細塊。

  • 雞蛋打勻,與牛奶混合。

    雞蛋打勻,與牛奶混合。

  • 在麵包機內安下麵包用葉片。

  • 把雞蛋和牛奶混合物放進麵包機。

  • 把牛油、鹽、砂糖和低脂原味乳酪放進麵包機。

  • 把低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉過篩放進麵包機。

    把低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉過篩放進麵包機。

  • 選擇英式鬆餅食譜:14,然後按“開始”。

  • 待麵包機發出響聲,打開上蓋,用橡皮刮刀和毛巾清掉機身邊緣的麵粉。

  • 蓋上上蓋,然後按 “開始”。

  • 待麵包機發出響聲,打開上蓋,用橡皮刮刀把麵團推成山形。

  • 蓋上上蓋,然後按 “開始”。

  • 麵包機再次發出響聲,按下 “取消”,英式鬆餅製作完成。

小撇步

1. 英式鬆餅製作時間為 54 分鐘。

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