甜蜜蘋果的美食與攝影世界 210 食譜 683 粉絲 追蹤 大阪焼煎餅飯 描述 今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然不同但味道不變有時間不妨試下! #家常菜 #米食 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 飯 約大半碗 牛肉 少量 椰菜 少量 蛋 一隻 櫻花蝦 少量 大板燒汁 適量 海苔 適量 美乃滋(即白色沙律醬) 適量 步驟 牛肉調味後輕煎熟 米飯用白米絶對可以,只是個人喜歡雜穀米 椰菜 櫻花蝦 雞蛋 將所有材料 隨隨倒入鑊内煎 煎完一面再翻一面,如果怕煎散(可用碟子帮帮手),將碟面向下整個翻倒在碟上、繼而從放回鑊中 煎好後放上大板燒汁/海苔 /美乃滋便告完成! ★材料勿太多,以一隻蛋可混合之内★ 7,161 瀏覽 2019/10/05 發表