老少咸宜，兒童版香料紅酒 - 香料熱果汁

Name: 老少咸宜，兒童版香料紅酒 - 香料熱果汁 by 小磨坊
Ingredients: 蘋果氣泡飲 1瓶; 柳橙 1/2顆; 蘋果 1/2顆; 檸檬皮 2片; 生薑片 1片; 肉桂棒 些許; 丁香 些許; 八角 1顆

小磨坊

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描述

不喜歡酒精?那就來個無酒精版的

食材

蘋果氣泡飲

1瓶
柳橙

1/2顆
蘋果

1/2顆
檸檬皮

2片
生薑片

1片
肉桂棒

些許
丁香

些許
八角

1顆

步驟

檸檬、柳橙各削2片皮，蘋果切片，柳橙榨汁備用
取一鍋，分別放入檸檬皮、柳橙皮、柳橙汁，小火煮滾
倒入一半果汁後，分別放入肉桂棒、丁香、生薑片、蘋果片，中火煮滾
最後倒入剩下果汁並放入八角，持續中火煮滾至微稠狀即完成

小撇步

肉桂棒可改用肉桂粉替代
果汁本身含糖可以不用再添加額外糖分

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2019/10/04 發表

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