《酒釀甜品湯圓》---冬天甜品

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釀的好的酒釀真的差很多〜很香很甜很好吃
外省人作月子都喝酒釀蛋花湯
雖然我不是外省人,也沒生過小孩
但是有酒釀的冬天真是太溫暖了(≧∇≦)

食材

甜酒釀 2-3匙
柳橙果肉 一顆
柚子醬 適量
芝麻湯圓 依各人
花生湯圓 依各人
日式年糕 依各人
  • 1 煮2鍋水(一鍋先把湯圓煮熟撈起備用)另一鍋水煮滾放1-2匙柚子醬(也可不放)再加入一匙白砂糖(沒有放果醬糖就要多放一點.甜度依各人)
  • 2 接著加入日式年糕煮熟〜然後就可以把湯圓和柳橙果肉放入〜水滾加2-3匙的酒釀(我還多加了紫米酒釀)就完成了
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小撇步

酒釀不可煮太久〜
所以最後要起鍋才加〜

2012/11/08 發表 1.1 萬 瀏覽

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