Y芬的小廚房--辣梅燒鮭魚

描述
鮭魚有很的DHA,最寶貝很愛吃熊,每天都吵著吃魚魚,所以我就用梅子下去做這道料理,小孩好喜歡。
步驟
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.鮭魚抹少許的酒和鹽巴醃一下,放入熱好的鍋中,煎至兩面呈金黃色,撈起來備用。
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把番茄切半,綠花椰燙熟備用。
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把辣梅切成小碎塊,放入鍋中拌炒一下,再放入梅膏、醬、蜂蜜和水調成的醬汁下去煮會稍微稠狀,再放入鮭魚下去煮至入味,再加蔥花煮一下即可。
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呈起擺盤即可
小撇步
如果沒有辣梅,也可以用其他的梅子代替哦
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