氣炸鍋料理-秋葵肉捲

Name: 氣炸鍋料理-秋葵肉捲 by 艾咪的實驗廚房
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 秋葵 6根; 梅花豬火鍋肉片 6片; 烤肉醬 適量; 白芝麻 適量

艾咪的實驗廚房

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秋葵中含有大量的花青素，在抗氧化以及抗衰老上面有很好的幫助！
大部分的人，可能都是水煮沾醬著吃，用肉把秋葵包起來，刷點烤肉醬，再用氣炸鍋氣炸，有燒烤的味道，而且超級好吃😋

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

秋葵

6根

梅花豬火鍋肉片

6片

烤肉醬

適量

白芝麻

適量

秋葵洗淨後，稍微用熱水燙一下，用冷水降溫，擦乾，取一片肉，將秋葵包裹起來，置入氣炸鍋，以180度氣炸5分鐘
5分鐘到後，取出，刷上烤肉醬，再以180度氣炸3分鐘
3分鐘到後，將秋葵肉捲裝盤，灑上白芝麻，一道色香味俱全的料理就完成囉

小撇步

不喜歡秋葵的人，也可以換成蘆筍或金針菇，蘆筍也是用熱水川燙一下，金針菇則不需要川燙喔！

2019/09/26 發表

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