氣炸造型地瓜球 氣炸鍋做出來地瓜球不油膩,好好吃~ 可親子同樂❤

氣炸造型地瓜球


Chiu Yu Chien
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氣炸鍋做出來地瓜球不油膩,好好吃~
可親子同樂❤

時間
120 分鐘
熱量
  • 1
    電鍋外鍋一杯水,蒸熟地瓜後用湯匙壓碎。
  • 2
    加入樹薯粉、糖,搓揉均勻,這次的地瓜比較乾沒水分,加入適量水(慢慢加),搓揉成糰。
  • 3
    一部分麵糰加入可可粉(途中太乾可加水),造型成想做的形狀(耳朵可用水輔助沾黏)。
  • 4
    做成布丁狗、小熊維尼、熊熊的造型。 氣炸鍋內鍋底部舖烘培紙,噴油,放上地瓜球並在表面噴油。 180°C/12分鐘烤第一鍋,第二鍋之後180°C/10分鐘。
  • 5
    用冷開水調適量黑碳可可粉。
  • 6
    出爐的地瓜球底部可能會裂開,趁熱取出,站立壓平底部,畫上表情。
  • 7
    吃。❤
2019/09/25 發表 1,919 瀏覽
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