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  • 自製"鹹雞蛋"蛋黃酥(10顆)

    自製"鹹雞蛋"蛋黃酥(10顆)

    用冷凍法快速做鹹蛋,做成蛋黃酥。

    食材:水洗盒裝雞蛋、鹽巴、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、烏豆沙、鹽、黑芝麻、奶粉(可不放)、蛋、溫水、米酒、油

    • 248 說讚
    • 2 跟著做
  • 無粉減醣黑芝麻生乳捲

    無粉減醣黑芝麻生乳捲

    無麵粉配方,減醣時期最愛的甜點。

    食材:燈塔牌奶油乳酪、冰蛋黃、無糖黑芝麻醬、冰蛋白、赤藻醣醇、鮮奶油、無糖黑芝麻粉、香草精(可略)

    • 74 說讚
  • 巧克力刺蝟餅乾

    巧克力刺蝟餅乾

    酥脆的奶油餅乾底,裹上一層巧克力再沾上杏仁碎~可愛又好吃❤

    食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、杏仁角、可可粉、黑芝麻

    • 260 說讚
    • 11 跟著做
  • 鴻禧菇炒海蘆筍

    鴻禧菇炒海蘆筍

    食材:海蘆筍、鴻禧菇、豬肉片、蒜頭

    • 9 說讚
  • 生巧克力香蕉派

    生巧克力香蕉派

    6吋深派盤或10吋一般派盤皆可。

    食材:低筋麵粉、糖粉、苦甜巧克力、無糖可可粉、鮮奶油、鹽、無鹽奶油、蛋黃、香蕉、糖、防潮可可粉、吉利丁片、鮮奶

    • 42 說讚
  • 香蕉巧克力千層捲/千層蛋糕

    香蕉巧克力千層捲/千層蛋糕

    可作香蕉巧克力千層捲2捲+香蕉巧克力千層蛋糕1個

    食材:低筋麵粉、玉米粉、苦甜巧克力豆、可可粉、鮮奶油、雞蛋、融化無鹽奶油、糖、鮮奶、香蕉

    • 50 說讚
  • 壓模餅乾(氣炸鍋)

    壓模餅乾(氣炸鍋)

    食材:無鹽奶油、糖粉、常溫雞蛋、低筋麵粉、奶粉、可可粉

    • 1,002 說讚
    • 31 跟著做
  • 焦糖巧克力杏仁豆

    焦糖巧克力杏仁豆

    烤香的杏仁裹上一層焦糖,再裹上一層巧克力,最後拍上一層可可粉,好吃!

    食材:杏仁、砂糖、奶油、苦甜巧克力、防潮可可粉

    • 23 說讚
  • 麝香葡萄派

    麝香葡萄派

    8吋派皮,內餡是蜂蜜優格乳酪+鮮奶油。

    食材:8吋烤好的派皮、內餡(以下):、鮮奶油、糖、糖(加入鮮奶油)、麝香葡萄、奶油乳酪、糖(加入奶油乳酪)、吉利丁、蜂蜜優格

    • 52 說讚
  • 伯爵奶茶巧克力派

    伯爵奶茶巧克力派

    此為8吋派模型,可做2個。

    食材:伯爵奶茶鮮奶油、動物性鮮奶油、中筋麵粉、伯爵茶葉、烘培杏仁粉、鮮奶、糖、鹽、苦甜巧克力、無鹽奶油、吉利丁片、鮮奶油、蛋黃

    • 14 說讚
  • 草莓生乳酪派(氣炸鍋)

    草莓生乳酪派(氣炸鍋)

    此為8吋派盤。

    食材:派皮、中筋麵粉、鮮奶油、烘培用杏仁粉、糖(加入鮮奶油)、糖、奶油乳酪、鹽、糖(加入奶油乳酪)、草莓、無鹽奶油、吉利丁、蛋黃、草莓優格、鮮奶

    • 50 說讚
  • Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕(免烤)

    Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕(免烤)

    食材:Oreo、無鹽奶油、鮮奶油、糖(加入鮮奶油裡)、奶油乳酪、糖(加入奶油乳酪裡)、吉利丁、香蕉、苦甜巧克力、鮮奶

    • 197 說讚
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