地瓜烙餅
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粉軟不硬的烙餅
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1地瓜蒸熟。加入糖拌勻。 -
2加入所有材料。揉成團醒30分鐘
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3灑一點手粉。揉面5分鐘。 桿平約一公分高。壓模
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4醒30分鐘
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5鍋不放油。小火加蓋乾烙。一面3分鐘。 在換面。直至壓按可回彈即可
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