百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chiu Yu Chien
32 食譜 584 粉絲

章魚燒

章魚燒

描述

覺得這個食譜跟外面的味道百分之87一樣😁

97 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

麵糊
其他材料

步驟

  • 所有材料混合均勻過篩備用(冰冰箱至少1小時),高麗菜切碎,章魚腳切小塊燙熟備用。

    所有材料混合均勻過篩備用(冰冰箱至少1小時),高麗菜切碎,章魚腳切小塊燙熟備用。

  • 章魚燒機熱機,加入油等待燒熱(如不夠熱麵糊會沾鍋),倒入麵糊9分滿,加入高麗菜碎,加入章魚腳塊,等待底部凝固。

    章魚燒機熱機,加入油等待燒熱(如不夠熱麵糊會沾鍋),倒入麵糊9分滿,加入高麗菜碎,加入章魚腳塊,等待底部凝固。

  • 底部煎到恰恰,側翻面,補麵糊,再煎到恰恰(如果沒有恰恰就翻會沾鍋)。

    底部煎到恰恰,側翻面,補麵糊,再煎到恰恰(如果沒有恰恰就翻會沾鍋)。

  • 重複側翻面,直到形成一個圓。(可補油半煎炸)

    重複側翻面,直到形成一個圓。(可補油半煎炸)

  • 起鍋,擠上煎餅醬,沙拉醬(美乃滋),放上柴魚片即可。

    起鍋,擠上煎餅醬,沙拉醬(美乃滋),放上柴魚片即可。

6,589 瀏覽
avatar
Chiu Yu Chien 32 食譜 584 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 豆腐 雞湯 竹筍 家常菜 金針菇 番茄炒蛋 湯麵 餅乾 高麗菜飯 義大利麵 白菜滷 香菇雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯 低脂高蛋白 櫛瓜 炒飯 菠菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 早餐 炒麵 粽子 娃娃菜 高麗菜 糖醋排骨 地瓜 玉米濃湯 茄子 花椰菜 滷肉 三杯雞 打拋豬 番茄 排骨 台式泡菜 雞肉 四季豆 蒸蛋