章魚燒
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覺得這個食譜跟外面的味道百分之87一樣😁
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1所有材料混合均勻過篩備用（可冰冰箱），高麗菜切碎，章魚腳切小塊燙熟備用。 -
2章魚燒機熱機，加入油等待燒熱（如不夠熱麵糊會沾鍋），倒入麵糊9分滿，加入高麗菜碎，加入章魚腳塊，等待底部凝固。
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3底部煎到恰恰，側翻面，補麵糊，再煎到恰恰（如果沒有恰恰就翻會沾鍋）。
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4重複側翻面，直到形成一個圓。（可補油半煎炸）
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5起鍋，擠上煎餅醬，沙拉醬（美乃滋），放上柴魚片即可。
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