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蛋皮炒三絲


Sammi Liang
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食材
2顆
1塊
1/3根
2支
調味料
適量
1大匙
適量
50毫升
  • 1
    蔥切段,蔥白、蔥綠分開,紅蘿蔔、木耳、豆干切絲,蛋打散備用
  • 2
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將蛋液倒入煎成蛋皮,起鍋切絲備用
  • 3
    承上倒入適量的油,將豆干炒至金黃,放入蔥白、紅蘿蔔炒香,加入木耳拌炒,在下調味料,蓋上鍋蓋燜煮3分
  • 4
    開蓋後,放入蔥綠及蛋皮拌炒均勻即可
2019/11/16 發表 339 瀏覽
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