＜電鍋簡易版＞菜脯香菇雞湯
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這幾天冷冷的
想喝點熱湯
利用冰箱的食材
一鍋暖心的湯完成
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1雞腿肉切小塊 過水 香菇洗過 泡水 （香菇水留著） 菜脯洗過 泡水 泡10分鐘撈出 豆腐切塊 娃娃菜切適當大小 -
2將所有食材全部放進去 將香菇水也一次放入 然後放水淹過食材 加少許糖 胡椒粉 即可放入電鍋 外鍋放入三杯免洗杯的水 按下開關 等它好 這中間就可以忙自己的事情囉
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3清爽的菜脯香菇雞湯完成 我沒有額外放鹽 菜脯本身鹹味 在湯裡帶出淡淡的鮮味 如果口味比較重的朋友 可以加入少許鹽調味唷
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