因手術因素,飲食上也開始改變,補充營養為主,隨著時間慢慢 之後飲食也逐漸不同。現在的我需要跟著營養走囉😘~
豆漿味增湯(蛋白質多多)

食材:高湯、特濃無糖豆漿、手作雞肉丸子、鮭魚(用少許米酒醃)、海菜、雞蛋、味增、味霖、蔥花

多變化雞肉丸子 (蔬菜、鮭魚、吻仔魚)

因手術後 目前還不能吃太硬食物 也需優先補充蛋白質 所以變化不一樣的丸子 蛋白質 纖維 鈣質 都補充到 火鍋 煮麵...

食材:雞胸肉、豬絞肉、蒜泥、紅蘿蔔、薑泥、米酒、芹菜、醬油膏、錦豆腐、鹽、白胡椒、雞蛋、白胡椒粉、鮭魚、吻仔魚

韓式泡菜雞肉通心粉

濕冷的天氣 想吃熱熱的 不想出門採購 利用冰箱僅剩的做料理 這道是無放油的料理

食材:馬鈴薯、蘿蔔、韓式辣椒醬、洋蔥、糖、去骨雞腿肉、醬油、蛋、辣椒粉、起司條or起司片、泡菜、通心粉

韓式蔬菜辣燉魚

利用家裡僅有的材料 簡單方便 只需在過程稍微翻一下面 很下飯的魚料理

食材:馬鈴薯、吳郭魚、韓式辣椒醬、蘿蔔、辣椒粉、蔥、白糖、豆腐、韓國芝麻油、米酒、胡椒粉、醬油