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冰♥小厨房
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蒜香白粥(焖烧锅)

蒜香白粥(焖烧锅)

描述

最近烟霾很严重,导致我家的老爷和少爷鼻子有些敏感。
煮些药膳料理给家的爷儿们吃。
蒜米是个不错的药,可以帮人提高身体的免疫力以外,还可以预防感冒。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 放些橄榄油把蒜米爆香。

    放些橄榄油把米爆香。

  • 爆香后的蒜米。

    爆香后的米。

  • 把米洗干净,放入8大杯水。
米:水 的比例 1:8
把炒好的蒜米放入一起煮滚。

    把米洗干净,放入8大杯水。 米:水 的比例 1:8 把炒好的米放入一起煮滚。

  • 正在煮的粥,记得要搅拌,不然会焦底。
我把煮滚的粥放入焖烧锅里,大概半小时,就可以了。

    正在煮的粥,记得要搅拌,不然会焦底。 我把煮滚的粥放入焖烧锅里,大概半小时,就可以了。

  • 半小时后的成果。

    半小时后的成果。

  • 加入些葱花,就可以上桌了

    加入些葱花,就可以上桌了

  • 记得要把粥里的蒜米吃了,这样才会吃到蒜米的精华哦。。

    记得要把粥里的米吃了,这样才会吃到米的精华哦。。

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冰♥小厨房 102 食譜 53 粉絲

我是个非常懒惰的妈妈,所以我会做些简单又健康的食物给我的家人吃。 让简单的食材吃出家人的健康。

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