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Chengbaby
35 食譜 173 粉絲

溏心蛋~簡易作法~ 🥚

溏心蛋~簡易作法~ 🥚
352 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.醬油+味醂+米酒+水=放在容器裡

    1.醬油+味醂+米酒+水=放在容器裡

  • 1.水煮開了加一匙鹽之後⋯放入雞蛋、把火轉小
2. 計時6分30秒
3.時間到、關火、撈起來用冷水沖涼、再把蛋剝殼、剝完殼之後我會用食用水把雞蛋🥚沖洗一次

    1.水煮開了加一匙鹽之後⋯放入雞蛋、把火轉小 2. 計時6分30秒 3.時間到、關火、撈起來用冷水沖涼、再把蛋剝殼、剝完殼之後我會用食用水把雞蛋🥚沖洗一次

  • 1.把蛋放到「步驟一」的容器裡
2.蓋起來、放冷藏
3.放一天後、拿出來 可食

    1.把蛋放到「步驟一」的容器裡 2.蓋起來、放冷藏 3.放一天後、拿出來 可食

  • 完成✅

    完成✅

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Chengbaby 35 食譜 173 粉絲

❤️喜愛不過多步驟的料理方式 (外宿族的不便沒辦法買太多家電) 也因為健康,所以儘量都會以食物的原型去煮食、用最簡單的方式散發食材原有的美味 ⭐️吃的健康又安心⭐️

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